Notre client, un fonds d'investissement privé, souhaitait investir dans une start-up qui avait développé des produits carnés à base de plantes et les commercialisait en France.
La start-up levait des fonds afin de construire sa propre usine, et la performance du business plan était basée sur des hypothèses qui ne pouvaient pas être remises en cause par une comparaison avec des chiffres historiques puisque l'usine n'avait pas encore été construite. Notre valeur ajoutée a été de donner notre avis sur le niveau des marges prévues par la cible grâce à une comparaison avec une société non cotée opérant dans le même secteur.