Analyse de rentabilité
Notre client, un important producteur français de sucre, a connu un changement important dans tous ses postes de direction. La nouvelle équipe de direction a souhaité réaliser un audit complet sur un grand nombre de sujets, y compris les finances, afin d'avoir une vision claire de la situation actuelle de son entreprise.
L'industrie sucrière est soumise à de nombreuses contraintes externes : les prix du sucre sont déterminés par le marché et ont fait preuve d'une grande volatilité dans le passé ; la structure des coûts est principalement composée de coûts fixes ; et l'industrie est directement exposée aux aléas climatiques.
Nous avons réalisé un audit financier de toutes les unités commerciales de l'entreprise. Cela nous a permis d'analyser l'évolution des performances de l'entreprise au cours des dernières années et de comparer les performances de notre client à celles de ses concurrents.